SPRITZ
Spritz: La bebida naranja
El spritz es la bebida que suele acompañar a los cicchettis (tapas o aperitivos) venecianos. El spritz puede ser de Aperol, o de Campari (más amargo que el anterior) o de Select
1 INGREDIENTES
2 partes de Aperol o Campari o Select
3 partes de prossecco (puede agregarse otro vino espumoso blanco o cava o champagne)
1 parte de agua con gas
1 rodaja de naranja
1 aceituna
2 PASO A PASO
PASO 1
En una copa de boca ancha, verted cubitos de hielo (no más de dos o tres a lo sumo)
PASO 2
Agrega el Aperol/Campari/Select, prossecco y agua con gas
PASO 3
Mezcla los ingredientes
PASO 4
Agrega la rodaja de naranja y la aceituna con un palillo alargado
3 HISTORIA
El nombre proviene de Austria durante la dominación austriaca de Venecia a finales del siglo XVIII. Los ocupantes tenían la costumbre de alargar o rociar- spritzen en alemán- su vino blanco con agua, pues eran demasiado “alcohólicos” para sus costumbres.
Comentarios
Encabezado 5
Blueberry
27/12/2024
Me ofrecieron un Spritz pero hacia tanto calor que se me subió a la cabeza….y si Venecia es laberíntica, con el Spritz es el doble,
Carla
5/9/2020
Yo también
Mary
4 de septiembre de 2020, 22:00:00
Mañana lo pruebo
¿Qué piensas?
Los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Sonia Ruiz Domingo como responsable de esta web. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicito es para gestionar los comentarios que realizas en esta web.
Tus datos se encuentran alojados en wix.com (la herramienta que usamos) . Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación o supresión de tus datos (ver la política de privacidad)
Marque la casilla
Es obligatorio que marque la casilla para cumplir el Reglamento General de Protección de Datos (DGRP)
Revise sus datos