El significado en italiano es sombra, pero en dialecto véneto también nombra un vasito de vino de la casa.
La ombra adquiere su nombre porque los comerciantes de vino en la Plaza San Marcos, a los que se les concedió mostrar sus damigianas (damajuanas, cestas de paja y vidrio que contenían vino) en largas mesas, que iban moviendo conforme la sombra del Campanile (el campanario de San Marcos) se desplazaba para mantener el vino fresco y fuera del sol.
Las damigianas aún pueden encontrarse en Venecia como en la Cantina do Mori:
En las pinturas de Canaletto se aprecian numerosos puestos a los pies del Campanile, entre los que se encuentran los puestos de los mercaderes de vino (ver foto de portada).
Asimismo, hay una costumbre veneciana denominada “giro de ombre”, típico paseo vespertino, donde se toma algo más que una ombra.
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